Navigatie:  DEEL 2 - Basiselementen voor de voedselveiligheid > Gezondheidsbedreigingen > Gezondheidsbedreigingen op verkooppunten

In dit Voedsel Veiligheidssysteem is het geheel van beheersmaatregelen beschreven voor het handhaven van de voedselveiligheid voor het hele productscala binnen verkooppunten van motorbrandstoffen.

 

Om u enig inzicht te verschaffen in de gezondheidsbedreigingen binnen uw verkooppunt worden in de navolgende tekst de verschillende soorten gezondheidsbedreigingen behandeld.

 

Gezondheidsbedreigingen worden onderverdeeld in:

1.Microbiologische,

2.Chemische,

3.Fysische,

4.Allergenen