Voedselklachten |
  
|
Voedselklachten |
|
Neem voedselklachten altijd serieus. Luister rustig en aandachtig en zorg dat u tegelijkertijd notities maakt. Noteer de volgende gegevens:
•Naam van de klant, adres en telefoonnummer,
•De datum waarop de klant uw verkooppunt heeft bezocht,
•Of de klant alleen was of met gezelschap,
•Wat precies geconsumeerd is (noteer merknamen, laat evt. de schappen aanwijzen),
•Wat de klant verder op die dag heeft gegeten,
•Wat de klant op die dag heeft gedaan (bijvoorbeeld werken, zwemmen, barbecueën), Wanneer de eerste klachten zijn opgetreden (datum en tijdstip),
•Wat de klachten waren (hoofdpijn, misselijkheid, diarree, koorts),
•Of eventuele andere personen ook klachten hebben gehad,
•Hoelang de klachten hebben aangehouden,
•Of een arts is geraadpleegd.
Doe geen uitspraken over het wel of niet gegrond zijn van de klacht. Leg uit dat u het eerst wilt onderzoeken en overleg wilt voeren.
Spreek een datum af waarop u contact zult opnemen met de klant.
Neem geen risico’s en neem het betreffende product uit de verkoop. Als u restanten heeft staan van het betreffende product (dezelfde partij), blokkeer dit dan en leg het apart. Informeer de leverancier en uw oliemaatschappij over de klacht en bepaal hoe u de klacht verder gaat afhandelen.
Noteer alle getroffen maatregelen bij de verdere gegevens over de klacht. Zorg dat u deze gegevens goed bewaart.