Haren houden stofdeeltjes, huidschilfers en daarmee ook bijvoorbeeld schimmels vast. Dit betekent dat een haar in een bereid product niet alleen onsmakelijk is, maar dat het dit product ook kan besmetten.
Houd u aan de volgende hygiëneregels:
•Was uw haren regelmatig,
•Als u lang haar heeft: bind uw haar samen in een staart, vlecht of knot,
•Als u een baard of snor heeft: houd deze kort en goed verzorgd,
•Draag bij voorkeur een hoofddeksel tijdens de bereiding van voedingsmiddelen.